PHÁT TRIỂN TRỒNG NẤM Ở HẢI LĂNG
Ngày tạo: 08/10/2012   Lượt xem: 1030

Với hơn 6.500 ha đất trồng lúa 2 vụ, mỗi năm thải ra khoảng 86.000 tấn rơm, rạ có thể đưa vào làm nguyên liệu trồng nấm. Trong những năm qua, nghề trồng nấm ở Hải Lăng phát triển khá mạnh, nhờ trồng nấm nhiều hộ nông dân đã vươn lên làm giàu. Tuy nhiên bên cạnh đó còn có những hộ chưa phát huy được hiệu quả của mô hình này do thiếu vốn, thiếu kiến thức khoa học kỹ thuật, thiếu giống; quy mô sản xuất đa phần còn nhỏ lẻ, sản lượng hàng hóa thấp. 

Nhằm từng bước mở rộng và nâng cao chất lượng các mô hình trồng nấm, được sự hỗ trợ của Chương trình phát triển vùng huyện Hải Lăng (Tổ chức Tầm nhìn thế giới), Trạm Khuyến nông Khuyến ngư (KNKN) Hải Lăng đã triển khai thực hiện 24 mô hình trồng nấm rơm và nấm sò cho các hộ nghèo và cận nghèo tại 7 xã gồm Hải Thiện, Hải Thành, Hải Trường, Hải Hòa, Hải Dương, Hải Xuân và Hải Quy. Sau gần 2 tháng triển khai mô hình, bằng phương pháp vừa học vừa làm và cầm tay chỉ việc nên các mô hình trồng nấm phát triển rất tốt, bình quân mỗi mô hình cho thu hoạch từ 15 - 20 kg nấm rơm và 20 - 40 kg nấm sò, với giá bán trên thị trường hiện nay thì sau khi trừ chi phí đã mang lại lợi nhuận từ 1 - 2 triệu đồng/mô hình. Mỗi năm có thể sản xuất từ 4 - 6 lứa, sản phẩm làm ra được thị trường hết sức ưa chuộng.

Mô hình trồng nấm tăng thu nhập cho người dân, góp phần xóa đói giảm nghèo giải quyết việc làm cho nông dân lúc nông nhàn, tận dụng được nguồn rơm rạ khá phong phú tại địa phương, đồng thời tạo ra một lượng phân bón hữu cơ từ rơm rạ sau khi sản xuất có chất lượng cao cung cấp cho cây trồng. Mặt khác, sản phẩm nấm rơm sản xuất ra được thị trường tiêu thụ nhanh, người tiêu dùng có xu hướng sử dụng nhiều nhờ tính an toàn, sạch và dinh dưỡng cao.  

Lê An