HỮU ÍCH LỚP NGHỀ NUÔI GIUN QUẾ KẾT HỢP NUÔI GÀ THẢ VƯỜN
Ngày tạo: 04/12/2017
Lượt xem: 641
Nhằm khuyến khích nông dân phát triển chăn nuôi theo hướng sản xuất an toàn, bền vững. Năm 2017 Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị phối hợp với UBND xã Vĩnh Lâm, huyện Vĩnh Linh triễn khai lớp đào tạo nghề Kỷ thuật nuôi giun quế kết hợp nuôi gà thả vườn cho 30 hộ dân ở thôn Tiên Mỹ.
Đây là mô hình rất phù hợp với người nông dân, đặc biệt đối với những vùng đất độc canh cây lúa như Tiên Mỹ. Lớp học được triển khai trong vòng 3 tháng, quá trình học được đan xen giữa lý thuyết và thực hành. Cùng với việc xây dựng 2 mô hình mẫu gà thả vườn và 2 mô hình giun quế, sau khi nắm bắt lý thuyết được học ở lớp các học viên cùng giảng viên sẽ áp dụng xây dựng vào mô hình.
Trong quá trình giảng dạy, giảng viên đã trao đổi, chuyển tải những vấn đề thiết thực nhất, những tiến bộ kỹ thuật mới nhất đến với các học viên. Đồng thời thường xuyên liện hệ với những tồn tại bất cập trong chăn nuôi hiện nay, giải quyết một số vướng mắc mà lâu nay bà con gặp phải. Các học viên cũng đã chia sẽ những kinh nghiệm trong nuôi gà thả vườn của các hộ gia đình, nên đã tạo được không khí thoải mái thích thú khi tham gia học tập, do vậy học viên dễ tiếp thu và nắm vững bài nhanh.
Nhờ tham gia học các học viên đã hiểu biết lợi ích của việc nuôi giun quế; Các điều kiện để nuôi giun, kỹ thuật nuôi giun quế (hố nuôi giun, chất nền, thả giun giống, phủ luống, cho ăn, chăm sóc, tưới ẩm, san ô …); Thu hoạch giun, cách sử dụng giun làm nguồn thức ăn cho chăn nuôi. Tạo nguồn thức ăn giàu đạm cho gà, nâng cao hiệu quả kinh tế đồng thời cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm an toàn. Gà đem nuôi là giống gà ta 1 ngày tuổi, số lượng 300 con/2 mô hình. Mô hình là nơi để các học viên áp dụng lý thuyết vào thực hành. Các học viên được thực hành theo từng giai đoạn sinh trưởng phát triển của gà: Thực hành cách úm gà con, cách phòng từng loại vaccin, cách làm chuồng trại, cách phối trộn thức ăn, cách chăm sóc nuôi dưỡng gà thả vườn, là ghi chép các số liệu, phân tích hiệu quả kinh tế trong quá trình nuôi gà...

Lớp đào thạo nghề nuôi giun quế kết hợp ga ở Vĩnh Linh
Qua hơn 3 tháng triễn khai, đến nay lớp học kết thúc, bước đầu đã đạt được những kết quả nhất định, tạo nền tảng trong việc ứng dụng khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi gà của người dân địa phương. Qua khóa học hầu hết các học viên đều đã biết cách nuôi giun quế, cách chăn nuôi gà theo quy trình kỹ thuật, biết cách xây dựng chuồng trại nuôi gà, cách chọn giống, cách phối trộn các loại thức ăn cho gà, cách úm gà con, nuôi gà thịt, gà đẻ, cách sử dụng các loại vaccin phòng bệnh cho gà ... có khả năng phục vụ vào phát triển chăn nuôi gia đình. Sau 2 tháng nuôi, cho thấy gà đạt tỷ lệ sống cao 96%, sinh trưởng phát triển tốt, trọng lượng bình quân đạt 1,2 kg/con tiêu tốn và chi phí thức ăn thấp… Hiện nay giá gà thịt ổn định ở mức tương đối, sau khi trừ các khoản chi phí về con giống, thức ăn và thuốc thú y, trung bình 100 con gà nuôi bằng giun quế cho thu lãi 5 triệu đồng. Là một học viên của lớp học anh Nguyễn Văn Hoàn cho biết: “Trong bối cảnh đang hướng đến nền nông nghiệp sạch. Mô hình nuôi giun quế kết hợp nuôi gà thả vườn của Trung tâm Khuyến nông tỉnh tổ chức là một cách làm đúng đắn, vừa tạo công ăn việc làm cho người lao động vừa tạo sản phẩm sạch cho người tiêu dùng”.
Thông qua mô hình tất cả học viên đều nhận thấy và khẳng định rằng nếu nuôi theo đúng quy trình kỹ thuật thì gà có tỷ lệ sống cao, hao hụt thấp, ít bị bệnh, tăng trọng nhanh. Nếu chủ động con giống tại chổ, tận dụng nguồn thức ăn tinh bột sẵn có ở địa phương kết hợp với thức ăn đạm từ giun quế thì hiệu quả đạt được rất cao. Như vậy phát triển nuôi giun kết hợp với nuôi gà sẽ tạo việc làm, tăng thu nhập cho bà con. Diều đó cho thấy lớp đào tạo nghề kỷ thuật nuôi giun quế kết hợp nuôi gà thả vườn đã mỡ ra một hướng mới cho người nông dân, tạo việc làm, thu hút nguồn nhân lực lao động nhàn rỗi khi thời vụ nông nhàn, tận dụng được nguồn quỷ đất vườn, đất đồi trồng trọt không hiệu quả. Tận thu các nguồn nông sản có sẵn như lúa ngô khoai sắn... để nuôi gà nhằm đưa lại thu nhập ổn định cho từng hộ gia đình, tiến tới làm giàu chính cái nghề mà mình được đào tạo.
Bài & ảnh: Phan Việt Toàn
|