HIỆU QUẢ BƯỚC ĐẦU MÔ HÌNH NUÔI CÁ RÔ ĐẦU VUÔNG Ở CAM LỘ
Ngày tạo: 11/02/2015   Lượt xem: 931

          Hiện nay các đối tượng nuôi trồng thủy sản tại Cam Lộ chỉ mới dừng lại ở một số đối tượng nuôi truyền thống như trắm, trôi, mè, chép, rô phi… và chủ yếu nuôi theo hình thức quảng canh và bán thâm canh, thời gian nuôi kéo dài nên lợi nhuận thu lại trên cùng đơn vị diện tích mặt nước không cao. Để đa dạng hóa đối tượng nuôi nhằm tăng hiệu quả kinh tế là vấn đề cấp thiết. Năm 2014 Trạm Khuyến nông Khuyến ngư (KNKN) huyện Cam Lộ triển khai xây dựng mô hình “Nuôi cá rô đầu vuông” tại ao nuôi của ông Nguyễn Văn Trường (thôn Thọ Xuân - xã Cam Thủy) và ông Nguyễn Đức Chiến (Khu phố Thiết Tràng - TT. Cam Lộ) với diện tích 1.000m²/hộ.

Phó trưởng trạm KNKN Cam Lộ – Đặng Thị Bảy vừa dẫn chúng tôi đi thăm mô hình vừa vui vẻ cho biết: Mục tiêu của mô hình nuôi cá rô đầu vuông là thực hiện đúng các tiến bộ khoa học kỹ thuật, áp dụng quy trình kỹ thuật tiên tiến, nâng cao giá trị sản xuất trên đơn vị diện tích, ổn định thu nhập cho bà con nông dân. Nhận thấy 2 anh Trường và Chiến vốn là người luôn tìm tòi và áp dụng tiến bộ kỹ thuật mới trong chăn nuôi nên Trạm KNKN đã chọn 2 anh để thực hiện mô hình nuôi cá rô đầu vuông. Tham gia thực hiện mô hình bên cạnh việc được Trung tâm KNKN hỗ trợ 100% cá giống và 30% tiền thức ăn cho cá, còn được hỗ trợ kỹ thuật trong suốt quá trình nuôi. Với diện tích 2.000 m² ao nuôi, số lượng cá giống thả nuôi là 30.000 con và trong quá trình nuôi sử dụng hoàn toàn bằng thức ăn công nghiệp.

Trao đổi với chung tôi anh Nguyễn Văn Trường, một trong 2 hộ thực hiện mô hình cho biết: Trước đây ao nuôi dùng để thả nuôi các đối tượng nuôi truyền thống như cá trắm, cá mè, cá rô phi… tuy nhiên hiệu quả thu được không cao. Khi thực hiện mô hình nuôi cá rô đầu vuông không ít người bảo tôi sẽ chẳng thu được gì vì cho rằng loài cá này nuôi không khéo khi trời mưa sẽ cằn đi hết. Để không mất lòng người ta, tôi trả lời chỉ nuôi thử nghiệm, chứ mình có cán bộ kỹ thuật chỉ bảo tận tình, đầu tư làm ao hồ bài bản thì lo gì chuyện cá đi, chỉ cần mình quyết tâm làm thì làm gì cũng được cả. Anh Trường vui mừng chia sẽ: Trong suốt quá trình nuôi, cá không xảy ra dịch bệnh, tỉ lệ cá sống đạt trên 70%. Sau 4 tháng nuôi, cá đạt trọng lượng từ 7 - 8 con/kg, sản lượng thu hoạch đạt hơn 1,1 tấn. Với giá cả thị trường hiện nay bình quân từ 55 – 58.000đ/kg thì sau khi trừ chi phí lợi nhuận thu được trên 15 triệu đồng. Điều quan trọng là đối tượng này có thời gian nuôi ngắn tạo điều kiện quay vòng vốn nhanh.

Được biết, ưu điểm vượt trội của cá rô đầu vuông là lớn rất nhanh, con đực và con cái có kích thước như nhau. Nuôi cá rô đầu vuông giúp rút ngắn thời gian nuôi còn 3 – 4 tháng so với cá rô đồng hay các đối tượng nuôi truyền thống khác như mè, trôi, trắm, chép, rô phi đơn tính… phải nuôi từ 5 tháng đến 1 năm mới cho thu hoạch, qua đó giảm chi phí đầu tư. Tuy nhiên để nuôi thành công cá rô đầu vuông thì ao phải chắc chắn, bờ ao phải thông thoáng, xung quanh ao nên rào lưới hoặc lát bê tông để ngăn không cho cá thoát ra ngoài. Cá có đặc tính sinh học tương tự như cá rô đồng, nguồn thức ăn của cá khá đa dạng và phong phú, cá có thể ăn thức ăn công nghiệp dạng viên nổi, thức ăn tươi sống như cá tạp, tôm tép, ốc và các loại phế phẩm nông nghiệp như bột bắp, bột cám, nguồn thức ăn cũng phải đảm bảo chất lượng, hàm lượng đạm phải cao trên 26%.

Tuy nhiên, bên cạnh vui mừng khi thấy cá lớn rất nhanh thì hai hộ thực hiện mô hình vẫn không che dấu được nét mặt lo ngại về thị trường đầu ra. Anh Nguyễn Đức Chiến chia sẽ: Nếu cung cấp cho các thương lái thì mỗi ngày xuất bán được khoảng 3 tạ, còn nếu cung cấp lẻ cho các chợ thì chỉ được 40 – 50kg mỗi ngày, nhưng được cái giá bán lại cao hơn 10.000 – 12.000đ/kg, nên chúng tôi chọn phương án cung cấp cho các chợ mặc dù thời gian thu hoạch có dài hơn. Nếu giải quyết vấn đề đầu ra một cách thuận lợi thì cá rô đầu vuông là đối tượng mang lại hiệu quả kinh tế cao. Để giải quyết khó khăn này thì khi nuôi cá rô đầu vuông nên nuôi với quy mô nhỏ khoảng 500m², nuôi luân phiên sẽ thuận tiện cho việc đầu tư xuất bán hàng ngày.                                                                                                         

Trà Lý: Trạm KN-KN Cam Lộ